第十屆銀川有機生活營食農教育園遊會9月23日登場 培育未來農業精英

第十屆銀川有機生活營食農教育園遊會9月23日登場 培育未來農業精英

 

「2023第十屆銀川有機生活營-銀川食農園遊會」將於9月23日在花蓮縣富里鄉銀川有機米廠區登場,預計有玉里、富里、卓溪三鄉鎮國中小近千名師生參與;活動廣邀各界單位設立20個不同的食農教育關卡,讓在地國中小學生可以接觸更多元的食農議題,一同體驗農業、關心土地、關心環境。

 

銀川有機生活營今年邁入第十年,過去九年來,銀川有機米以四大環境主題:有機、淨塑、土地與環保,邀請專精相關領域的單位設計教案,讓學生們以跑站學習的形式進行。近年因疫情影響,跳脫以往室內授課的形式,以輕鬆活潑的室外園遊會的方式,讓小朋友們可以自由闖關、歡樂學習。

銀川有機米負責人梁美智表示,銀川有機米地處花蓮最南區的富里鄉,是全台最大的有機米生產區域,田區生態豐富,吸引小朋友喜愛,並融入大自然中。梁美智說,銀川有機米一直以培育二十年後的農業菁英為企業使命,食農教育的傳承是潛移默化的百年大計。希望每年以不同的主題能提升在地學生的視野,並更加珍惜這片土地,期待他們是未來土地的守護英雄,也是友善食物的忠誠消費者。

 

本次食農園遊會有南華大學永續中心、主婦聯盟、采園驗證公司、慈心有機農業發展基金會、綠電合作社、林務局、蔬食小夜市、世誠天然穀、花蓮區農業改良場,以及慈濟基金會等有名的減塑、環保教案也來共襄盛舉,銀川米的農友也把曳引機、插秧機及割稻機開來現場,讓同學有機會了解並坐上去體驗一下五星級的現代農夫。上一屆中廣食農小主播的播放感動了無數人,今年中國廣播公司也於現場設置「食農小主播」,讓在地學生用聲音表達對食農的想法,給小朋友更多表現機會。

梁美智強調,食農教育活動是全球的趨勢,「沒有辦法當智慧的生產者也要能做聰明的消費者」,所以深耕的活動很重要。農糧署與花蓮縣政府也相當重視這一環節,從學童有機營養午餐的供應開始,都佐以到各校食農的課程。花蓮南區的學校小學校居多,而且處於有機農業生產地區,所以主辦單位協調各單位的課程設計上相對用心。南區學生中有70%以上的農家子弟,因此在學習上有做適度調整,如現代農機具展示代替傳統割稻體驗,加工廠的參觀解說替代簡單的稻穀辨識,還加入現代熱門的環保議題,如氣候變遷、減碳生活、蔬食推廣等,精采可期。

 

花蓮縣政府農業處長陳淑雯指出雖然食農教育法去年才完成立法,不過縣府與各機關各單位在推動食農教育方面都如同這次銀川有機生活營一樣已經有好幾年的成果,食農教育與有機農業都是建構永續環境的方式,也是縣府農業處一直努力的方向,縣府也會在未來持續辦理相關工作,期望官方與民間可以共同推動永續家園。

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