農業部林業及自然保育署花蓮分署23、24日一連二日在南華林業園區舉辦培植段木香菇與黑木耳的體驗活動，吸引來自台北、瑞穗、鳳林等地約300名參與者。今年除了以楓香培植香菇外，特別嘗試以外來種銀合歡做為培植木耳的段木，讓參與民眾自行種植木耳菌後帶回觀察生長情形，落實資源永續利用精神，並和學員分享林下經濟帶來的森林生態惠益理念。
花蓮分署表示，透過教學課程實踐及強化里山倡議精神，期盼在長期林業經營中，為山村居民帶來穩定收入，實現社會與自然和諧共生的理念。錯過今天活動的民眾別失望，11月29、30日在萬榮工作站，12月5日在玉里工作站，另開設3場次段木香菇栽培教學課程，歡迎想斜槓增加收入及有興趣投入種植香菇行列的部落、社區、民眾，把握機會！
南華林業園區座落在吉安鄉，佔地11公頃，鬱鬱蒼蒼、綠意盎然，種植樹種包括台灣櫸、楓香、樟樹、水黃皮、白千層等。107年開設段木香菇示範場，迄今已輔導12個單位投入林下經濟產業，總計培植段木78.3公噸，產值高達156萬6千元，提供花蓮地區林農和民眾深入認識林下經濟的寶貴機會與學習平台。
