原住民早期農獵生活裡緣於就地取材而與土地共存的生活態度，在與大自然共存的時空中，自然發展出敬畏山林、撫慰大地的生存哲學，此即現代人所謂「台灣原住民傳統生態智慧」。換言之，原住民族自古以來處於大自然的孕育薰陶。各自發展出在不同地域環境生態和諧的經驗法則與生活特色。太魯閣族人早期生活以部落家族為個別單位，獨立發展出農耕、畜牧、狩獵、採集、漁獵等生產文化。其中山林狩獵、野地採集活動均仰賴自然環境中的野生動植物資源。動植物在太魯閣族日常生活中的衣、食、住、行，扮演著非常重要的角色。而在早期以祖靈為核心信仰的族群社會，對於台灣豐富的生態環境與自然資源，憑藉其傳承自祖先的敬畏態度，與大自然互動千百年來，具體呈現出山林動植物與太魯閣族群日常行事、飲食栽植、編織染料、叢林狩獵、醫療藥用、工具建材等物質生活的文化內涵。此即所謂太魯閣族人就地取材的深意，就是將深山野林的不可預測和處處隱藏的險境，轉為個人內心修為考驗的實踐過程，一整套傳承祖先遠古祕法所串連起來的祭儀行動，實際淵源自高山崇嶺的謹慎敬畏、人對於日月星辰的謙卑學習，以及人對於土地的祭祀撫慰。
本文基於上述太魯閣族人農獵時期悠遊山林的生存哲學，整理昔日祖先對於大地資源的生活應用，梳理出太魯閣族人與動植物關連的社會文化意涵，撰述連載《太魯閣族文化事典》。本期太魯閣族文化季刊首先介紹荒野中的三種夜行性動物：pada(山羌)、arung(穿山甲)、rapit(飛鼠)。
這個投票已截止!
一、pada(山羌)：悠遊千山孤行者
山羌的太魯閣族語叫做pada，台灣人又把牠稱作羌仔。山羌是在夜間覓食的動物，清晨天亮的時候，以及傍晚的昏黃時刻，山羌就會出現在山澗溪谷旁邊喝水。
山羌喜歡吃樹木的嫩芽和青草，包括samay(水麻)、qnus(秋海棠)、spriqpada(翠雲草)等。山羌性情溫和羞怯，在興奮的時候會發出一連串短促吠叫聲，所以又被叫做吠鹿。山羌也是高山叢林裡悠遊千山的孤行者，不喜歡集體群居式的共同生活。牠會把眼睛的淚腺分泌物塗抹在牠周圍的樹幹上，標誌牠自己獨佔的領域範圍。
根據部落口述指出，山羌是太魯閣族獵人喜歡捕捉的野獸，昔日農獵生活時期，太魯閣族人的結婚飲宴場合裡，他們會烹煮山羌肉來宴請賓客享用。在部落祭典活動中，山羌也是祭祀祖先的祭品。值得一提的是，每當在非常寒冷的氣候裡，我們的皮膚容易造成乾燥龜裂，族人用山羌的血塗敷在乾燥的嘴唇上，嘴唇就不會乾裂疼痛了。
此外，將山羌頭上的一對角鑲在藤帽上，象徵獵人擁有過人的勇氣與智慧，也具有在部落裡的權威地位。太魯閣族人每年十月舉辦祭儀活動時，大多以山羌作為主要的獻祭。在祭祀場合中，部落領袖指定以山羌的一對角擺置於祭桌上，表達對於祖先庇佑部落生命財產的謝意。而在歌舞歡慶的舞步動作裡，由男子在會場上展現左踏兩步、右踏兩步的跳躍動作，就是模仿自山羌的跳法，遂稱之為「山羌舞」。
在日常生活中，太魯閣族人將山羌皮曬乾或是燻烤，山羌皮可以縫製成煙袋(aba)、背心上衣；山羌毛也可以製作成睡袋，到了冬天的季節舖在三角灶旁邊，作為山區工寮烤火取暖的地舖。
這個投票已截止!
二、arung(穿山甲)：盔甲滿身的蟻蟲剋星
Arung(穿山甲)也是夜行性動物，白天躲在黑暗的山洞裡睡覺，到了夜晚天黑的時候就會外出覓食。牠的全身長滿灰褐色鱗片，圓錐狀的頭型配上一對小眼睛，嘴巴沒有牙齒卻有一條長舌頭。Arung就是用這條長而有黏性的舌頭，伸進洞穴裡黏吸白蟻和螞蟻當作食物。
Arung是天生的掘洞者，擅長於在洞穴裡尋找食物，主要的食物就是白蟻和螞蟻。雖然arung的動作緩慢，卻又具有攀爬樹木和潛水游泳的本事。每次遇到危險的關頭，牠會把圓錐狀的頭部縮到腹部，然後將全身捲曲成球狀，用牠身體外部的堅硬鱗片抵擋外面的攻擊。
根據族老口述指出，在太魯閣族的獵人生活中，從不會去捕獵arung。Arung的舌頭會發出一種特殊的味道，藉以吸引白蟻蟲類爬到牠的舌頭上，牠就很輕鬆把蟻蟲吸到嘴裡吃掉了。如此一來白蟻和螞蟻等蟲類被牠吃光之後，對太魯閣族人而言，相對具有防止木造房屋被蟻蟲蛀蝕腐爛的情況，所以說arung算是蠻疼惜人類的動物。
這個投票已截止!
三、rapit(飛鼠)：療癒腸胃的滑翔者
Rapit(飛鼠)的正式名稱叫鼯鼠，牠的身上有飛膜可以用來快速滑行，牠最擅長的運動就是在樹林間滑翔，所以又被稱為飛鼠。Rapit屬於夜行性的動物，居住在高山的樹林中，主要的食物包括水果、植物嫩芽、昆蟲和小型鳥類。
太魯閣族的獵人在山區狩獵的時候，主要是捕捉諸如bowyak(山豬)、mirit(山羊)、rqnux(水鹿)和pada(山羌)等大型動物，在行獵過程中偶也會捕捉rapit和brihut(松鼠)，那是因為在山上烹煮食物的時候，把這些小動物抓來當作膳食配料。
部落族老曾經說到太魯閣族的獵人置身山林狩獵的時候，一定會順便抓幾隻rapit，一方面是在深山裡烹煮食用，一方面也會把rapit帶回家來給家裡的親人享用。Rapit炒熟之後會有一種很誘人的香味(腥味)，把Rapit的內臟放在鍋子上溫熱後，給家有一種很誘人的香味(腥味)，把rapit的內臟放在鍋子上溫熱後，給家族長輩食用，有助於身體健康。
Rapit也具有整腸療癒作用，昔日太魯閣族人遇有胃腸不適的時候，大都以rapit的內臟做為調理處方。處理方式有二：一是把rapit的內臟配上些許鹽巴混揉在一起，隨即將其生吃。另一種是將rapit的腸子與小腸分別曬乾之後存放，當族人遇有腸胃不舒服的時候，就切一塊下來吃掉，也具有一定程度的療效。這些都是祖先流傳下來的祕方，在太魯閣族社會施行多年而成飲食習慣，自然成為當代太魯閣族所傳習的飲食文化了。
參考書目
佐山融吉，1917，《蕃族調查報告書：紗績族後篇》。中央研究院民族所譯稿，
未出版。
旮日羿•吉宏，2004，《巴托蘭記事》。部落口述譯稿，未出版。
旮日羿•吉宏，2011，《太魯閣族部落史與祭儀樂舞傳記》。台北：山海文化。
旮日羿•吉宏，2013，《黏繫、滑離與巫醫當代書寫：太魯閣族傳統醫病儀
式及其民族植物世界》。花蓮：古典書局。
廖守臣，1998，《台灣原住民(泰雅族)祖靈信仰與傳統醫療—報導人口述編》。
譯稿未出版。
2017年8月13日
寫於Btulan
關於作者：
旮日羿‧吉宏
Truku
國小教師退休，現投入族群公共事務。慈濟大學人類學研究所碩士、文史工
作者，著有太魯閣族部落史等書。
